이디야 투썸플레이스 등 pH·과망간산칼륨 기준초과 얼음 사용 '적발'
이디야 투썸플레이스 등 pH·과망간산칼륨 기준초과 얼음 사용 '적발'
  • 이성은 기자
  • 승인 2020.08.06 15:41
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식약처 “15개 카페 매장 세균수·pH·과망간산칼륨 기준초과 적발···제빙기 사용중단 조치”
게티이미지

[금융소비자뉴스 이성은 기자] 이디야, 투썸플레이스, 엔젤리너스, 카페베네 등 이름만 들어도 알만한 커피전문점에서 과망간산칼륨 기준을 초과한 식용얼음을 사용해 오다 적발됐다. 특히 일부는 세균 수도 기준을 초과해 검출됐다.

식품의약품안전처는 커피전문점을 대상으로 식용얼음을 수거·검사한 결과, 15개 매장에서 사용 중인 식용얼음에서 세균수·과망간산칼륨·pH 기준이 초과된 것을 적발하고 즉시 개선조치 했다고 6일 밝혔다.

15개 매장 중 4곳이 이디야커피로 초과 검출이 가장 많이 나왔다. 투썸플레이스, 메가커피, 더벤티는 각 2개 매장이 적발됐다. 카페베네, 할리스커피, 빽다방, 엔젤리너스는 각 1개 매장이 부적합 판정을 받았다.

이번 수거·검사 대상은 커피전문점에서 만드는 제빙기 얼음 362건, 편의점에서 판매하는 컵얼음 55건, 더치커피 등 음료류 92건이다. 이 중 커피전문점 제빙기 얼음 15건, 더치커피 등 음료류 1건이 세균수 등 기준에 부적합한 것으로 조사됐다.

과망간산칼륨 소비량은 먹는 물이나 식용 얼음의 유기물 오염정도를 확인할 수 있는 지표다. pH는 물의 산성·알칼리성 정도를 나타내는 수치다.

식약처에 따르면 부적합 식용얼음을 사용한 커피전문점 15곳은 이디야 인천 남동구청점·이마트작전점, 투썸플레이스 용산아이파크몰점·부평점, 메가커피 인천동춘점, 빽다방 서울 명동중앙우체국점, 인천 중구 중산동 소재 할리스 커피, 카페베네 김포 두손프라자점 등이다.

이와 함께 서울 이태원의 스탠딩커피로스터즈는 세균수 기준을 크게 초과한 것으로 조사됐다.

식약처는 부적합 판정을 받은 얼음을 사용한 15개 매장에 대해서는 관할 지자체를 통해 즉시 제빙기 사용을 중단시키고 세척·소독 및 필터 교체 후 기준에 적합하게 만들어진 얼음만 사용하도록 조치했다.

 


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